サザエのつぼ焼き（初鹿野自宅：茨城県ひたちなか市）

え～　サザエをゲットしました。

そっ言われれば、サザエなんて、ここ数年食ってないな。。。。
なぜだろう。。。　　(?_?)
高いからか？

兎にも角にも、つぼ焼きでしょう。。。。

サザエのつぼ焼き

ジャジャアーン！！

フツフツいってきたところに、
醤油を　タラリっ　　

おお！　ウマそうじゃないですか。。。。
見入ること暫し。。。。。。。

そんでもって、この香りが、、、、
カァ～　早く食いたい。。。。。
のど元を生唾が「グビリっ」と鳴く。

喉（のど）が鳴いてるんだよね。。。。
可哀そうな自分　　(T_T)

そしてだ！
串を刺して、、、、、クル、クル、クル、、、、

サザエのつぼ焼きの中身です

こうなる！！！

先っぽの緑のところは、磯の香りがいっぱいです。
身はシコシコでgood！

ボクは、茨城県ひたちなか市平磯町生まれなんだけど、
この地域の人は、面白い風習があります。

今の若い人たちはわかりませんが、、、
古くからの住民は、
海藻を餌にする草食の貝は食べるけど、死んだ魚などを食べる肉食の貝を食べないんだよ。
肉食の貝を「なんばん」って言って、
毒があるとか言われています。
肉食の貝は、殻が斜めになっていて、形もチョット違うんだよね。。。。

なぜか！！！
想像するに、
海で溺死体が上がった時に、ツブガイとかが死体にビッシリついているせいではなかろうか？

てなわけで、平磯生まれ、平磯育ちのボクもやっぱり好んで食べません。

そんなこんなで、やっぱり草食の貝はオイシイなとつくづく思います。
でも、やっぱり、サザエよりアワビがいいな！！