いしげだんご（ゆたかや：茨城県常総市石下）

茨城県常総市石下に、お団子（だんご）の製造販売をしているお店が2件あります。
そのうちの一件

もう一軒は
↓こちら↓
春子屋さん

ゆたかや　さんというお店です。
ゆたかや　さんは、団子屋というよりも、
和菓子屋さんでしょうか。

こんにちは、
自称　郷土料理研究家（？）　初鹿野浩明です。
久しぶりのブログです。

最近、石下の仕事が多いです。この街に住んじゃおうかと思います。

ゆたかや　さんは、小洒落たイイカンジのお店です。
その日は、雨だったので、外観の写真撮りそびれちゃった。

売っているのは。。。。とみると、

棚面積としは、創作系の和菓子が一番広いかな？
チーズケーキが美味そうだったね。買ってないけど。。。。
今度買ってみよう。。。。チーズ好きだし。。。


今回は、あえて、団子をお願いしました。　これ！！！

いしげだんご（ゆたかや）

もう一人の人が買っている様子をみると、、、、、、
「一番小さいやつ」
って言ってたので、ボクも同じように、
「一番小さいやつ！」
と言って買いました。
中身は、こんな感じ、　　沢山入っていて＼(◎o◎)／！

いしげだんご（ゆたかや）

その日のうちに、お召し上がり下さいって。。。。
一日でこんなに食べられないって。　(^^ゞ

ハーフサイズが欲しいよね。。。。。
やって欲しいな。。。。。

一口食べると、、、
若い職人さんの味です。
でも、昔っぽい、いい味を出してます。
小豆って感じがするところが◎

食べ終わるまでに、3日かかりました。
２日目のお団子が、味がこなれて、ウマイよ　ｖ(^O^)ｖ
団子と餡が、上手く馴染みます　　(^^ゞ

賞味期限は、1日だった？
賞味期限内に食べ切れないよ　　(T_T)

石下（常総市）のお団子は、串に刺さってないんだよね。
独自進化だろうか？　こんなのを、
土産土法っていいます。

↓↓↓土産土法の説明はこちら↓↓↓
四方山話（土産土法：どさんどほう）